- Gewünschtes Risotto-Grundrezept auswählen.
- ca. 40 g getrocknete Steinpilze in 400 ml warmem Wasser ca. 20 Minuten einweichen.
- Pilze zusammen mit Reis andünsten
- Brühe aus Pilzwasser herstellen und damit das Risotto zubereiten.
laktosefrei
fruktosearm
sorbitfrei
glutenfrei
histaminhaltig
zwei Töpfe / Pfannen