- Gewünschtes Risotto-Grundrezept auswählen.
- 500g kleingeschnittenen Brokkoli nach halber Garzeit zufügen.
- Am Ende 125g Feta unterrühren.
laktosefrei (ohne Käse)
fruktosearm
sorbithaltig
glutenfrei
histaminfrei (ohne Käse)
ein Topf / eine Pfanne
Risotto mit Brokkoli ist den Risotto mit grünem Spargel geschmacklich sehr ähnlich. Damit ist Brokkoli-Risotto eine fast ganzjährig erhältliche und zudem recht günstige Alternative zu dem Spargel-Gericht.